A
Prefeitura de Goiana, por meio da Vigilância Sanitária, está realizando
nas praias, a Operação Verão. Até o final deste mês de Janeiro serão
realizadas visitas para inspeção sanitária em bares, restaurantes e
similares visando orientar os proprietários dos estabelecimentos quanto
ao acondicionamento e a manipulação adequada dos alimentos, o que
envolve a higiene e os cuidados no preparo de comidas e bebidas.
A Operação Verão, conta ainda com distribuição de panfletos informativos
sobre intoxicação alimentar e tratamento adequado da água para o
consumo.
Até agora foram visitados 18 comerciantes na praia de Carne de Vaca e 29
na praia de Ponta de Pedras, com a participação de quatro inspetores
sanitários em uma viatura da Visa.Fonte: Prefeitura.
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